バチにゃらん
昨今何やら、↓の『肉球まんじゅう』なるものが流行っているそうですニャ。
ほほう。
猫好きの購買欲をそそろうという魂胆丸見えの商品ですが
かくいうワタクシもしっかりそそられました（＾◇＾）
しかし、ちぃっと別方向に。
どうせ、欲しいと思ったところで現在は品切れで手に入らないんだし…
バチもん好きでヒマ人のワタクシです。
作ってみました(^o^)丿
ただし、アンコは抜きで。所謂”饅頭（マントウ）”（肉まんの肉なしみたいなもんです）
材料は、薄力粉200g、グラニュー糖10g、ドライイースト3g、塩少々、サラダ油大さじ１、ぬるま湯110cc、食紅
① ボウルにグラニュー糖、ドライイースト、塩、薄力粉を入れ、軽く手で混ぜる
② ぬるま湯を入れて軽くこねる（ボウルに入れたまま）
③ サラダ油を加えてさらにこねる
④ 調理台に取りだし、表面がもちもちつるん♪って感じになめらかになるまでこねる
⑤ ちょこっとだけ取り分けて食紅を混ぜる
⑥ 油を薄く塗ったボウルに入れ、ラップをぴっちりしたら1時間ほど暖かいところで発酵させる
⑦ 大体2倍くらいになったら8個位に切り分け、”猫の手”風に成形する
⑧ 大きめの鍋等に少々熱湯を張り、湯につからないようにスダレなどを置いて
⑦のマントウを置き、蓋をして２次発酵させる
⑨ 蒸し器で８分くらい蒸す
出来た（かな？）
食紅入れ過ぎて、どピンクに…(^_^;)失敗～
味は、どんな形でも一緒（笑）
今ひとつビミョウな出来栄え（汗）
帰宅したやまねこが、絶句してました。でも食べてたけど。
取り敢えず、気は済んだ（様な気がする）
はい、物好きなヒマ人ですが、何か？（＾◇＾）
←ぽちっと…♪d(=^･ω･^=)b ﾆｬｯ!♪
ほほう。
猫好きの購買欲をそそろうという魂胆丸見えの商品ですが
かくいうワタクシもしっかりそそられました（＾◇＾）
しかし、ちぃっと別方向に。
どうせ、欲しいと思ったところで現在は品切れで手に入らないんだし…
バチもん好きでヒマ人のワタクシです。
作ってみました(^o^)丿
ただし、アンコは抜きで。所謂”饅頭（マントウ）”（肉まんの肉なしみたいなもんです）
材料は、薄力粉200g、グラニュー糖10g、ドライイースト3g、塩少々、サラダ油大さじ１、ぬるま湯110cc、食紅
① ボウルにグラニュー糖、ドライイースト、塩、薄力粉を入れ、軽く手で混ぜる
② ぬるま湯を入れて軽くこねる（ボウルに入れたまま）
③ サラダ油を加えてさらにこねる
④ 調理台に取りだし、表面がもちもちつるん♪って感じになめらかになるまでこねる
⑤ ちょこっとだけ取り分けて食紅を混ぜる
⑥ 油を薄く塗ったボウルに入れ、ラップをぴっちりしたら1時間ほど暖かいところで発酵させる
⑦ 大体2倍くらいになったら8個位に切り分け、”猫の手”風に成形する
⑧ 大きめの鍋等に少々熱湯を張り、湯につからないようにスダレなどを置いて
⑦のマントウを置き、蓋をして２次発酵させる
⑨ 蒸し器で８分くらい蒸す
出来た（かな？）
食紅入れ過ぎて、どピンクに…(^_^;)失敗～
味は、どんな形でも一緒（笑）今ひとつビミョウな出来栄え（汗）
帰宅したやまねこが、絶句してました。でも食べてたけど。
取り敢えず、気は済んだ（様な気がする）
はい、物好きなヒマ人ですが、何か？（＾◇＾）
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