日常的メタモルフォーゼとうまうまわらしべ便

我が家の庭の巨大アスパラ（別名アツバキミガヨラン）、メタモルフォーゼ中～

…もう、食べ物には見えないなぁw


実家の畑の梅（小梅）がたわわになっているので、

　ちょいと貰ってきた。
まだ青い内に、カリカリ漬けを作りたくて。

　当然、チェック入ります♪

洗ってから4時間ほど水に浸けてアク抜きしたら

しまの監視の元、ヘタ取り作業。

お気に入りのようじ入れ。
　もう15年以上前に頂いたもの。
先代が居た頃、ロシアンに因んで頂いて以来大切に使っている。
途中、アパートの火事とかに遭ったけど、無事生き残ってました～
考えるとこういう「思い出の品」が全部無くなっちゃうのってすごく哀しいことだなぁ。。。

何をしてても、ふと気づけば猫らがわらわらと寄ってくる。

こういうのを「シアワセ」っていうんだろうなぁ。


焼酎と塩と卵の殻（ｶﾙｼｳﾑ成分がｶﾘｶﾘにしてくれる）で漬けこんだら
　カリカリ小梅になるまで待つこと1か月♪
梅干しを仕込む（7月アタマ）頃には食べられるので一足先に楽しめるのが嬉しい。


そんな我が家に。


『わらしべ便』がｷﾀｰ！！！

ちわり家からのビックリうまうま湯葉の豪華便♪

yuki-yさんのブログで時折拝見する、あの極旨湯葉が我が手に…(/_;)

さっそく「くみあげゆば」から頂きました。

うひー！

なんちゅうか、もう、こっくりとした湯葉のミルフィーユ！
ワサビ醤油をちょいちょい、とつけながらの一献は格別であります♪

一度にあれこれ食べてしまうと感動が薄れるので（ﾋﾞﾝﾎﾞｰ症）

湯葉刺しは明日のお楽しみに…^m^

そして、このおから！

そのまんま食べて美味しいんです～すごい。こんなの初めて。
サラダかな、卯の花もいいな、とﾌﾞﾂﾌﾞﾂ言ってたら
料理人やまねこにﾋﾟｺｰﾝ!　゜∀゜!!と何かが降臨（？）したそうで
明日、「何か」にメタモルフォーゼする予定。^m^ﾀﾉｼﾐ

yuki-yさん＆ナオキさん、どうもありがとうございます♪♪♪



お知らせ

何かの作業中、イケメン猫が寄って来る日常って素敵ですよね？

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NN友さんとこでずっと気になってたコ、ジュリー君が
「ずっとのお家」を探しています！

ジュリー君と毎日寄り添って暮らすシアワセ、如何でしょうか～