NN生活

   ~ネコとネットのある暮らし~

日常的メタモルフォーゼとうまうまわらしべ便 

 

我が家の庭の巨大アスパラ(別名アツバキミガヨラン)、メタモルフォーゼ中~
アスパラのメタモルフォーゼ
…もう、食べ物には見えないなぁw


実家の畑の梅(小梅)がたわわになっているので、実家の小梅

小梅カリカリ漬け、作ります! ちょいと貰ってきた。
まだ青い内に、カリカリ漬けを作りたくて。

しまの梅チェック 当然、チェック入ります♪

洗ってから4時間ほど水に浸けてアク抜きしたら
作業中
しまの監視の元、ヘタ取り作業。

お気に入りのようじ入れ。
お気に入りのようじ入れ もう15年以上前に頂いたもの。
先代が居た頃、ロシアンに因んで頂いて以来大切に使っている。
途中、アパートの火事とかに遭ったけど、無事生き残ってました~
考えるとこういう「思い出の品」が全部無くなっちゃうのってすごく哀しいことだなぁ。。。


何をしてても、ふと気づけば猫らがわらわらと寄ってくる。
何をしてもわらわらと寄ってくる猫ら
こういうのを「シアワセ」っていうんだろうなぁ。


焼酎と塩と卵の殻(カルシウム成分がカリカリにしてくれる)で漬けこんだら
あとはじっと我慢の1か月 カリカリ小梅になるまで待つこと1か月♪
梅干しを仕込む(7月アタマ)頃には食べられるので一足先に楽しめるのが嬉しい。


そんな我が家に。


『わらしべ便』がキター!!!
わらしべ便キター!
ちわり家からのビックリうまうま湯葉の豪華便♪

yuki-yさんのブログで時折拝見する、あの極旨湯葉が我が手に…(/_;)
くみあげ湯葉
さっそく「くみあげゆば」から頂きました。

うひー!
ミルフィーユみたい!
なんちゅうか、もう、こっくりとした湯葉のミルフィーユ!
ワサビ醤油をちょいちょい、とつけながらの一献は格別であります♪

一度にあれこれ食べてしまうと感動が薄れるので(ビンボー症)
湯葉刺しは明日のお楽しみ~
湯葉刺しは明日のお楽しみに…^m^

そして、このおから!
美味!おから
そのまんま食べて美味しいんです~すごい。こんなの初めて。
サラダかな、卯の花もいいな、とブツブツ言ってたら
料理人やまねこにピコーン! ゜∀゜!!と何かが降臨(?)したそうで
明日、「何か」にメタモルフォーゼする予定。^m^タノシミ


yuki-yさんナオキさん、どうもありがとうございます♪♪♪



お知らせ

何かの作業中、イケメン猫が寄って来る日常って素敵ですよね?


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NN友さんとこでずっと気になってたコ、ジュリー君
「ずっとのお家」を探しています!

ジュリー君と毎日寄り添って暮らすシアワセ、如何でしょうか~



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コメント

 

No title

わ…カリカリ梅…いいなあ~!
作れるんですねえ~自分で。
ちょうどアジアショップでカリカリ梅のふりかけが安くなっていたので2使っちゃいました。賞味期限切れですが何か?
ゆばもいいなあ~。
年を取ってきたらやっぱり和食!になるんですよね~。
乾物は最近はネットで注文して送ってもらったりもできるから、便利な世の中になったもんです。こんなことができない頃に海外に住んでいた方々って…リスペクト!です。

kotora #- | URL | 2013/05/25 20:36 | edit

No title

カリカリ梅、いいですね〜
チャレンジしてみたいなー
心に余裕ができたらにしよう・・・・

うまうまわらしべ便ですね!
何が出来るのかワクワクしながら待ってよ〜っと←?

つきみぃ #UyDaNXrA | URL | 2013/05/26 10:22 | edit

No title

自家製のカリカリ梅、おいしいんでしょうね~♪
うちのしょぼい庭にずっとある梅の木に、今年は珍しく梅の実が~。
でも、大した個数ないので、収穫もせずに放置です。(^^;)

ようじ入れがカワイイ~♪
思い出の品、全部手元から消えて無くなってしまったら…
と考えると本当に悲しいですよね。
モノはまたお金さえあれば買えるとは言うけれど、
過去の思い出を閉じ込めた大切な品々はもうどこにも売ってないんですよね…。

湯葉におから!ヘルシーでおいしそう!
濃厚そうな湯葉ですね。あ~、じゅるるるるr!生ツバ出てきました!(^^;)

まろん #KujIxLC2 | URL | 2013/05/26 12:05 | edit

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いいなあー、創作ライフ、うらやましい
無印で毎年梅酒づくりキットなんか見ると、キットが可愛すぎてつい欲しくなるんですけど、
絶対作れないし!
それ以前にそんだけの梅酒絶対飲まないし!!

そう、ねこが集まってくる幸せ、
ほんとに素朴で最高の幸せですよね

ぐーやま #- | URL | 2013/05/26 12:49 | edit

No title

何でも作るしまねこ、尊敬!!
ミルフィーユゆば、おいしそう!
おからもどうメタフォするのか、楽しみ!

かわいい子達が集まるのは幸せだよね。
うちは、昨日ヒメを抱っこして、プリを見せたけど、なんか微妙な顔してないてた。
プリは気にしてないんだけどね、ヒメは心無し元気がなくなるように見える。

気にし過ぎなのかな。でも大人同士は難しいから、無理はしないんだけどね。

火事にあったことあるなんて。。。
さらっと書いてるけど大変だったね。

そこを生き残った楊枝入れは貴重な縁だね。

Puriko #- | URL | 2013/05/26 15:13 | edit

No title

こうめー!!(イミフ)
そうか、小梅たんカリポリ食べられちゃうのね(違)
私も手作りモノは上手にできる自信がないわ。。。
美味しい手作り梅酒はしら川でね♪(笑)
猫ハーレムサイコー!!
それが嬉しくてお家に帰ってくるのかもしれないww

はむゆみ #HS5l7qlE | URL | 2013/05/26 18:58 | edit

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# |  | 2013/05/26 19:31 | edit

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