NN生活

   ~ネコとネットのある暮らし~

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NN的エコクッキング? 

 

去年収穫したタマネギ・・・

時期的にしょーがないのではあるが、
「芽が出る」という段階をはるかに超えて
もはやタマネギとは言えず
もはや「タマネギ」とは言えない状態になっている

以前はもうこういうのは処分しちゃっていたのだけど

今回はちょいとひと工夫♪

無事?な部分をささっと炒めて(軽く塩コショウ)
炒めて塩コショウで味付け


タルトフランベざんすー!イビツなのは気にしなーい
タルトフランベ
本来はベースに「フロマージュ・ブラン」を塗るのだけれど
無いもんはパス!(キッパリ


…とくれば

当然、昼からだって飲む♪
当然、飲む!


パリパリで、ばくばく~そしてグビグビ~~
pizzaのようで、pizzaではない


こちらは勝手にアレンジバージョン
タルトフランベその2
トマトソース&かき菜&クリームチーズでうまうまうま~!


・・・ふと、突き刺さる視線が・・・

カァチャンたちばっかり・・・
カァチャンたちばっかり

ほんとですニャ そーですニャ!
猫にも分け前があっていいと思うのですニャ

ぺろり

猫にタマネギはダメ!





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category: NN-Life

thread: 猫のいる生活 - janre: ペット

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コメント

 

No title

玉ねぎの芽って
成長するとネギのようになるんですね。
(↑かな~りおバカなコメント・・・)
いつもは捨ててしまうこの部分
実は食べられたとは・・・

タルトフランベって初めて聞きました。
ピザみたいでおいしそ~♪

あんずミャミャ #- | URL | 2014/04/10 19:13 | edit

No title

そうです~(=^・^=)さんにタマネギは毒です
はやとはタマネギを転がして遊ぶの好きなので隠しています。

amesyo #- | URL | 2014/04/10 21:24 | edit

No title

うわあ!
これはまたまたおいしそうにゃあ!
お家も時々芽出てるから、今度これ作ってみよっかなぁ!
さすがしまねこおねえちゃん、すごいのにゃあ!^^b

Gavi #k4K7G4dA | URL | 2014/04/10 21:59 | edit

No title

ずいぶん芸術的なタマネギの発芽ぶりですね;'o';
タルトフランベーー私もはじめて見ました。
作り方載せてーーあ、オーブン使いますか!?

猫さん方、タマネギは毒ですが、ラストのクリームチーズにふくちゃんが舌なめずりしたその気持ちは、よくわかります=^u^=,

ちゃこのママ #eP1cGWnA | URL | 2014/04/10 22:04 | edit

No title

こんばんわ
とっても美味しそうですね

レシピ見てきます
夕方からすごい風が吹いています
寒い感じです

しまちゃんも食べたいね

メルモママ #- | URL | 2014/04/10 22:58 | edit

No title

わ~、美味しそう!
タルトフランベって名前は知らなかったけど、こっちでは”フラムクーヘン”って名前で人気です!
フランス語での呼び名、勉強になりました^^
冷凍食品でも売ってるので私はたまにそれを買いますが、自家製のは何倍も美味しそう♪

alpenkatze #6fcXaNLA | URL | 2014/04/11 01:08 | edit

No title

タルトフランべ?初めて知りました^^
おいしそうですね~(^u^)
しまちゃんの視線とふくちゃんの舌ぺろが
かわいいですね~

猫寺母 #Dg/6wNbc | URL | 2014/04/11 11:37 | edit

No title

な、なんか芽の伸びきったタマネギが
めちゃうまそうにww
あたしも食べたい〜飲みたいーーー(笑)
タルトフランベっていうのね。
また一つ賢くなった(._.)φ

つきみぃ #UyDaNXrA | URL | 2014/04/11 18:53 | edit

No title

おいしそう
芽が出た玉ねぎもこうすれば利用できますね
しまちゃんもふくちゃんも食べたそうだね
玉ねぎじゃなければね~
残念だったね(*≧艸≦) ウフフ

黒ネコ #rnAfMXGg | URL | 2014/04/12 14:47 | edit

No title

タルトフランべにフロマージュブランを・・・・
かなりのフランス通ですね~~~~

普通は知らない方がほとんどと思いますが・・・・

作れませんが私も、もちろん大好きです。

mecchi #- | URL | 2014/04/12 15:39 | edit

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# |  | 2014/04/12 22:26 | edit

No title

玉ねぎとかニンニクの芽が出たところも
けっこうおいしいですよね。フフフ。

めんまねえちゃん #- | URL | 2014/04/12 23:00 | edit

No title

うわ!!めちゃくちゃ美味しそう!!
ネギラーにはたまらないなあ。
もちろん、お猫様には食べさせてあげられないけど、
しまちゃんもふくちゃんも、食べたそう(^m^)

sally #qjsITxmk | URL | 2014/04/14 01:37 | edit

No title

うわ~~、パリパリで美味しそう♪♪

しまねこさん、和も洋もお料理上手でうらやましい~~~

なっきー #- | URL | 2014/04/14 12:38 | edit

No title

おお、玉ねぎの芽も御馳走に変身!
これを見るとわざと玉ねぎを放置したくなるw

ANKO #- | URL | 2014/04/14 12:41 | edit

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