黒豆とギンナン
福岡にて、NN友さんがめっちゃキュートなキジトラちびっこ
『しましまブラザーズ』の里親募集をしていらっしゃいます
【祝】真ん中の「まさ」さん、里親決定～！ゆきちゃん、くろ君も続けー!!
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・・・・・・・・・・・・・・どうぞよろしくお願い致します！・・・・・・・・・・・・・・
黒豆、といっても
コッチのこと（ふくのにくきう）ですがw
お日様とブラッシングを堪能した後は、セルフで更にお手入れするふく
かなり、美味しそうに舐めてます（笑）
うまうまですﾆｬ平和だねぇw
ギンナンの方は”ホンモノ”
実家近くのとある小道に、沢山落ちてる
イチョウの木は上に・・・
ここのギンナンは、村のヒトならだれが拾ってもok
厳密にはワタクシはもうこの村の人間じゃないけど・・・ま、細かいことは気にしない☆
ギンナン拾いは、実は初めてでつ
今までは、父が下処理したものを貰っていました^^;
ゴム手袋をはめて、実を潰して中の種（銀杏）だけを集める
ニオイはすごいけど、後の楽しみを考えれば大して苦痛にもならず（食いしん坊）
バケツにあけて、ザザーっと洗ったら
ペットボトルに水と一緒に入れて振る水を取り替えながら何度か繰り返すとキレイになる
昔は丸ごと土の中に埋めて、実が腐って種だけになったら洗って・・・って聞いてたけれど
この方が話も早いし、結構ラクな気がする
2～3日、天日干しをして仕上げる
父がいなくなって、”ああ、もう食べられないんだなー”と思ったら
何だか急にやってみたくなりますた
食欲、恐るべしw
イケメン猫ジュリー社長、”ずっとのお家”を探してます
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コメント
No title
ふくちゃんの黒豆うまそ〜
サクの黒豆は黒い足に黒豆だから
あまり美味しそうに見えないだよ(笑)
ぎんなん くちゃいんだよね〜
オーサカ地方は街路樹に雌の銀杏もうわってて
みんなこぞって拾ってて…
車を運転する私的にはかなり邪魔っす。
そして…私はめんどくさがりなので拾いません！(笑)
ま、無くてもほかに美味しいものたくさんあるし。ね。
つきみぃ #UyDaNXrA | URL | 2015/10/27 19:02 | edit
No title
そうそうギンナン拾いにはギンナンを挟んでひろうハサミをもってゴム手袋で・・洗って干して炒って・剥いて実だけを冷凍・・茶碗蒸しに入れていました。
amesyo #- | URL | 2015/10/27 21:31 | edit
No title
ふくちゃん、オチリ付近だけ見ると三毛さんみたい＾＾
銀杏、こんなにたくさん落ちてるんですね！
小学校の裏庭にあったのを思い出します。
においがかなり強烈ですよねー＾＾；
銀杏、私は茶碗蒸しでしか食べたことないような。
他にどんな食べ方あるのか、気になります♪
alpenkatze #6fcXaNLA | URL | 2015/10/28 00:15 | edit
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すごい量のぎんなん～！！
さぞくちゃかった事と思います
それでも、後のうまうまを考えたら、頑張れますよね
冬猫になってきたら、冬毛がモフモフしてきて
むちむちに一回り、大きくなりますよね
tensan #- | URL | 2015/10/28 12:53 | edit
No title
銀杏・・・
大好きなのだけれど
あの強烈なかほりは無理です～(TT)
うちの近所の幹線道路にも
銀杏の木が植えられていて
雌株もあるので秋が近づくと大量に落ちていて
チャリで通るときは息を止めますw
ふくちゃんの黒豆、つっやつや～❤
あんずミャミャ #- | URL | 2015/10/28 17:26 | edit
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黒豆～うまうま～＾＾
こっちの黒豆は ええわぁ
ぎんなんかぁ～好きだが・・・そこまでする元気がのこってないだす＾＾；今 もういらんちゅうに 畑(義父がしてた～今違う人がお世話中～）のおじさんが 渋柿くれた～いらん～！とりあえず ちょっとだけ 焼酎であわせる・
花あじさい #- | URL | 2015/10/29 09:10 | edit
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なるほど～～
銀杏を洗うには、ペットボトルでゆさゆさするのは
いい方法ですね！
なっきー #- | URL | 2015/10/30 13:08 | edit
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# | | 2015/10/30 17:39 | edit
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そっか〜、銀杏って食さないので、
食べられるようになるまで、
すごく手間がかかってるんですねえ。
陽差しを求めて歩く、遊牧ニャン、
始まりましたね〜ｗ
まさぽん #- | URL | 2015/10/30 19:06 | edit
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キッコも黒豆もちです。わ〜い●（いま「くろまめ」と打ったらタブで感じや記号を選択する小窓の２個目でこんなのが出ました)
ペットボトルはどう考えても２リットル入りのですよね｡
４ちゃんねるの演芸ドキュメンタリー番組の出演者には秘密にしておきましょう^皿^
ちゃこのママ #eP1cGWnA | URL | 2015/10/30 22:17 | edit
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# | | 2015/10/31 09:21 | edit
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