NN生活

   ~ネコとネットのある暮らし~

ふくのベッドとやまねこクッキング(再) 

 

先日、復活?した猫ベッドですが
魅惑のベッド

これが何だか気に入られ過ぎて

2日続けて、
一晩中ワタクシの布団に来なかったふく


。゚(゚ノД`゚)゚。ゥワーンッ.


かと思えば


来なくていい時には膝に来る (キッカー作成中)
作業中のおじゃまむし猫
やりにくいことこの上ないが、猫は知ったこっちゃない
やりにくいことこの上なし

「魅惑のベッド」を脇にご用意しても
今はソッチの気分じゃなない
「今はソッチの気分じゃないですニャ」

良いようにされる 猫の天下
「どっちもふくのベッドですニャ」
どっちもふくのベッドですニャ いいけどね


さて。

突然ですが、久々の
ヤマピー(?)クッキング~
ヤマピークッキング?



以前から、ワタクシの好物としてインスタとかtwitterにupしているので
ご存じの方も多いかも、の鶏とジャガイモのロースト
鶏足のロースト

いつも「食べる担当」ばかりでちゃんと作り方を把握していなかったので
今回はレシピを伝授しつつ、作ってもらいました

・鶏肉は塩とローズマリーでマリネして2日置く
鶏ロースト1
・ジャガイモはよく洗い、芽などを取り除いて一口大よりちょっと大きめ位にカット
 水気をよく切ってから、やや多いか?という感じに塩をしておく

鶏ロースト2
・フライパンにオリーブオイルとニンニク2片(ざく切り)を入れて熱し、
 色づく手前で取り出す(このタイミングでオーブンをMAXで予熱開始)

鶏ロースト3
・鶏は皮目から焼き、色づいたら裏返してさっと焼く
・残りの油を吸わせるイメージでジャガイモも軽く炒める
・先ほど取り出しておいたニンニクも再投入する

鶏ロースト4
・ローズマリーを追加
・↑の両方をバットに盛り込んで、オーブンで20分ほど焼いて出来上がり
・焼きあがるのを待つ間、先に軽く前菜とワインなどいただくと丁度よろしいかと♪

多分、お肉本来の味やらコストを考えれば世間的には
子羊>牛>豚>鶏 ・・・という順位になるのかもだけど
ワタクシは鶏肉好きなので
「何が食べたい?」とやまねこに聞かれるたびに
ついつい、「いつものアレ!」と言ってしまうのでしたwww


ちゃんちゃん。

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category: NN-Life

thread: 猫のいる生活 - janre: ペット

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コメント

 

No title

猫さんは気ままですからねえ
一緒に寝ようって誘うと来ないし
今来るとしんどいって時に膝に来るし(笑)
その辺がまたかわいいんだけどね(^^)ノシ

鶏とじゃがいものロースト
インスタ見ながらうまそ〜〜を連発してました私。
この、2日間マリネしておくってのが
無ければ作るんだろうなって思ったり…
最近、ごちそうを作り甲斐が無いので
手抜き気味です。
やっぱ、食べてくれる人って大事だなって思う。
横道にそれました、失礼。
美味しそうなごちそうレシピありがとうございます☆
今年のクリスマスに作ってみようかなと
密かに思っております(≧ω≦)

つきみぃ #UyDaNXrA | URL | 2016/09/19 08:48 | edit

No title

お猫様は邪魔するのが仕事~

とりとじゃがいも、簡単でおいしそぉ~
挑戦してみます!

tensan #- | URL | 2016/09/19 12:41 | edit

No title

ベッドへのジェラシー、わかりますw
ウチはまだまだ布団には来ませんね。
11月くらいかなあ。
わたしも鶏肉好きなので、
これ、うらやましい〜(*´ω`*)

まさぽん #- | URL | 2016/09/19 13:26 | edit

No title

家はまだ膝には来ないは
一人寝てるときに横に行くと・・嫌がられて何処かにとんずらされます
蒸し暑い関西だからかなぁ~~
鶏肉・・結婚するまで鶏肉食べれなかったけど・・
今は食べれるようになりました・・

amesyo #- | URL | 2016/09/19 14:44 | edit

No title

今乗られては・・・というときに限って
お膝に来るのがおねこさま(笑)
この猫ベッドは肌触りがよさそうですもんね♪

山猫さんお料理するんですね(*´ω`)
男の人の料理って憧れます。
我が家では絶対にありえないので・・・

あんずミャミャ #- | URL | 2016/09/19 16:54 | edit

こんばんは。
好きな時に甘え、好きなところで寝る。
でも、それはしまねこさんが
ふくちゃんをいつも見守ってくれているからこそ
可能なわけで。
ふくちゃん、カァチャンに感謝するんだよ。
手間暇かかったお料理、素敵です。
それも奥様への愛情のなせるわざ、ごちそうさまです(*^_^*)

まゆげ恋二郎 #LkZag.iM | URL | 2016/09/19 19:39 | edit

No title

2日もマリネするのか。。。
お塩は多めなんでしょうねえ。。
(減塩生活続行中)
でもおいしそうです~。。
うちの雑草と化したあばれローズマリーが
活躍できるかも。。。(笑)

くりひなママ #- | URL | 2016/09/19 19:56 | edit

No title

うわあーーーーー、美味しそう。
こんな夜にこんな画像を見てしまっては
食べたくなるに決まっているではないですか。
ローズマリーの風味が好きだから絶対
この味付けも好きに決まっております。はい。

添い寝お見限りかと思いきやお膝に。
でもふくちゃんがその時を決めるから、
しょうがないですね。
キッカーを作っている最中でも(最中だから?)
くっつきたいときはくっつきどき。
甘えん坊バンザイ。

めんまねえちゃん #- | URL | 2016/09/21 22:36 | edit

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