バチにゃらん


ほほう。
猫好きの購買欲をそそろうという魂胆丸見えの商品ですが
かくいうワタクシもしっかりそそられました(^◇^)
しかし、ちぃっと別方向に。
どうせ、欲しいと思ったところで現在は品切れで手に入らないんだし…
バチもん好きでヒマ人のワタクシです。
作ってみました(^o^)丿
ただし、アンコは抜きで。所謂”饅頭(マントウ)”(肉まんの肉なしみたいなもんです)
材料は、薄力粉200g、グラニュー糖10g、ドライイースト3g、塩少々、サラダ油大さじ1、ぬるま湯110cc、食紅
① ボウルにグラニュー糖、ドライイースト、塩、薄力粉を入れ、軽く手で混ぜる
② ぬるま湯を入れて軽くこねる(ボウルに入れたまま)
③ サラダ油を加えてさらにこねる
④ 調理台に取りだし、表面がもちもちつるん♪って感じになめらかになるまでこねる
⑤ ちょこっとだけ取り分けて食紅を混ぜる
⑥ 油を薄く塗ったボウルに入れ、ラップをぴっちりしたら1時間ほど暖かいところで発酵させる


⑦ 大体2倍くらいになったら8個位に切り分け、”猫の手”風に成形する
⑧ 大きめの鍋等に少々熱湯を張り、湯につからないようにスダレなどを置いて
⑦のマントウを置き、蓋をして2次発酵させる

⑨ 蒸し器で8分くらい蒸す

出来た(かな?)
食紅入れ過ぎて、どピンクに…(^_^;)失敗~

今ひとつビミョウな出来栄え(汗)

帰宅したやまねこが、絶句してました。でも食べてたけど。
取り敢えず、気は済んだ(様な気がする)
はい、物好きなヒマ人ですが、何か?(^◇^)


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コメント
No title
そんなおまんじゅうが巷でw~はやってるんですか~~
それw~一度は食してみたくなりますね~
売り切れじゃ~仕方ないね
しかし見事に作っちゃいましたね
^^;あんこ抜きなの~~
でもやまねこさんw~絶句しながらも食べてくれたんだ~~
味w~OKという事ね~(爆)
こちらも暖かくなるのかな~
雨なーくがついていた天気予報w~どうなったのか~~
見事に太陽が顔を出してます
黒ネコ #rnAfMXGg | URL | 2010/02/09 07:55 | edit
たはは・・・
あまりに不気味な配色に、やなねこさん同様、くりまんじゅうも絶句しました。(笑)
くりまんじゅう #A1vz8dvw | URL | 2010/02/09 08:03 | edit
No title
画像では蒸す前のものはそんなに
ピンクが濃くなく思えるけど
蒸したら鮮やかになるのかしら?
でも、ポップで、可愛くて素適です!
お味は?ナイスでした?
miyocom #- | URL | 2010/02/09 14:07 | edit
No title
私、こしあん嫌いやし
肉まんの生地大好きやし
しまねこ堂のねこマンのがいい^^♪
えっとー
12コでおいくら?
に、してもそんなん流行ってるなんて
ぜーんぜん知らんかった
みぽ #CeIfeFHM | URL | 2010/02/09 19:03 | edit
No title
な、なんてかわいいの!!
もう見かけたら絶対買いますーーー
しまねこさん・・
作っちゃうなんて、素敵♪
さすがですね
ここちゃんのママ #- | URL | 2010/02/09 19:11 | edit
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# | | 2010/02/09 21:08 | edit
No title
これ、人気過ぎて売り切れ入手困難なんですよね~
それを作っちゃうとは流石です♪
可愛いお饅頭ができましたね~
にゃらんのおまんじゅうに便乗して
にくまんあんまんもでそうですね~
時期じゃないか!(笑)
わら。 #- | URL | 2010/02/09 21:25 | edit
No title
うわっ、すごい~。
自分で作っちゃうとは、さすがですね~。(*^_^*)
食紅は使ったことないけれど、ほどよい色に仕上げるのって
むずかしいんでしょうね。
なかなかインパクトのある出来上がり。(@@)
ま、おいしければ、OKですよね~。(^^)
まろん #- | URL | 2010/02/09 22:18 | edit
とってもお洒落ですね!
しまねこさん、今晩は。
ポップにゃピンクの肉球饅頭、
とってもお洒落ですね!
しまねこさんは、以前はパティシェだった
のですか?
Madame Rumiko #xQ6NVbnA | URL | 2010/02/09 23:22 | edit
No title
真夜中なのに大声を出して反応した私です( ̄∇ ̄*)
だって~肉球饅頭作っちゃうんだもん!!
カワイイ!!ピンクが鮮やか!!
私この饅頭が好きなんですよ。
中華屋さん行っても一人で
バクバク食べてるんです
アメショーは肉球黒なので
黒ゴマのペースと入れて
作るのってどうですか?
やっちゃおうかな~=^_^=
ピータンまま #- | URL | 2010/02/10 00:45 | edit
No title
はぁ~。世の中ではこんなかわいいものが出回ってたんですねー。
ためいきがでるほどかわいいー!
でもこれをつくろうって思ったしまねこさんってすごいー!
すごいピンクー!思わず笑っちゃいました。
しまねこさんやるぅ!
ちょっと味見したいなっ。
もうちょっと血色悪そうにつくるぞ。わたしも。来月!!!桃の節句に。
ごろにゃにゃ #- | URL | 2010/02/10 00:47 | edit
No title
わたしも、肉球饅頭、初耳でした。
それにしても…うまく言えないけど、変な人…
あ、いえいえ、ほめてるんですよっ^^;
しまねこさんって、やはり心に余裕があるんでしょうね。
絶句したやまねこさんを想像すると、
涙が出るほど笑えるんですが…でも、食べたんですね…(ますます笑)
yuki #vh/yKwqE | URL | 2010/02/10 02:19 | edit
No title
初めて見ました!
超可愛い~♪
肉球を見事に表現していますね☆
それを自分で作ってしまうとは!!
尊敬~(^_-)-☆
たいたい #- | URL | 2010/02/10 05:46 | edit
ありがとうございます♪
黒ネコさん
買うかどうかは置いておいて
実物を見てみたい♪
似たようなものを作るつもりが…大分違ってしまいました(^^ゞ
くりまんじゅうさん
ぷぷぷ。
やまねこの「絶句」は色味ではなく、
暇にあかせて”こんなもん”を作ろうという発想に、だったと思います。
しかし、すごいピンクですよね(自分で言うな?)
ある意味、中国っぽい?(笑)
miyocomさん
モノは言い様といいますが、ありがとうございます!
『ポップ』♪良い響きですねぇ(^◇^)
味は、そうですね~、「耳なし食パン」みたいなものなんです、コレ。
形状や色は味に影響なしですので、いつも通り出来ました☆
みぽさん
ワタクシもたまたまネットのバナー公告で気付きました。
そうそう!ワタクシもアンコは「粒あん」派(笑)
あ、でもゴマ油と黒糖のちょっときいたこしあんなら可です。
中華まんのあんまん!食べたくなってきた~
ここちゃんのママさん
優しいお言葉(/_;)
でも、こんなどぎついのが街中で売ってたらギョっとしますよ(笑)
食紅って、水分と熱を加えると色味が濃くなるのでした。
久々に使って、しっかりソレを忘れておりました~
鍵コメさん
まぁ、「The★ヒマ人」ですからね!
あれ、何時にコメ入れたんだっけ…
通常4~4時半起きですから(^◇^)
ただ、鼻づまり継続中は相変わらずですwww
わら。さん
昔、猫の顔に模して「ねこまん」を作ろうとしたことがあるのですが
耳を立たせたはずが、発酵途中でたれてしまい
スコ耳に(笑)
しかし、正直なところ「スコ」というよりは「ブタ」でした★
こんな阿呆なことばっかりやってます(^^ゞ
まろんさん
そうなんです~食紅って難しいですよね、ね!(笑)
…なんて。
そういえば、何で食紅なんか持ってたんだろうと考えたら
以前、”うさぎ好きの友人のところに手土産に持っていく為の”
『うさまん(うさぎの形をした肉まん)』を作ろうとしたのでした。
確か、そこそこうまくいったような…
(証拠写真が無いからなんとでも書ける)
あ、でもその時もちょっとピンクが濃かったかな(^^ゞ
成長してないですね、全然。
Madame Rumikoさん
こんな不器用なパティシェじゃぁ困りますよね(笑)
ヘタの横好きってヤツで、お菓子作りは好きなんです。
味はともかく…あんまり繊細な造作は苦手ですが
そこは「下手の横好き」ですから、作っちゃうので
不細工なものばっかり作ってます。
目をつぶって食べれば、まぁ、なんとか…(^_^;)
ピータンままさん
アメショのにくきうまんじゅうは黒いですもんね~
黒ゴマか、イカスミなんてのもいいですね。
しかし…見た目食欲わかないかも~
マントウはワタクシも好きなんです♪
発酵が早いからパンより手軽に作れるので
時々、作ってます(*^^)v
ごろにゃにゃさん
そうですよね~、血色良過ぎ(笑)ました、コレ。
桃色くらいにしておきたかった…
気が向いたら再挑戦してみようかな(やめとけって?)
yukiさん
まぁこの手のアホなことは時々やらかすので
やまねこも慣れてはいるのですが…(^_^;)
もうちょっとラブリーに作れないのか、ワタクシ。
食欲兼ねてますからね~、もっと小さく作ればマシだったのでしょうが
マントウは大きい方が美味しいんです!(笑)
たいたいさん
本家?のにゃらんの肉球まんじゅうからは
苦情は来そうにありません。全然似てないし(^◇^)
ねこ好きなら、多少の見栄えは置いておいて
笑って下さると信じております。
それが目的です(違?)
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