ぶんるい?

一番使っているのは手前の白元(ワイパア)のヤツ。
あんまり安いヤツだとヒトまでツーーンと来るんだよねぇ。
”ツーンとくる”ので、容器はそのまま使用しているもののもう買わない「ライオンかとり」

よく見ると、、、え?

右…トラじゃね??
「どっちもネコ科だから良いんデスーー!」

…そういうもん?
ところで、自家製マスタード第2弾。
今度はマスタードシードを丸一日白ワインに漬けておいて、
水気を切って、白ワインビネガーと塩を入れてミルサーで潰してみた。

おお、良い感じかも!??
前回ユルユルに仕上がってしまったので、今回は白ワインビネガーの量を
マスタードシードと同割り(大さじで1:1)にしてみた。
これを2~3日冷蔵庫で熟成させると辛くなるということだけど、
すでにもう結構辛い感じ~



ツァーリくん、ルイくん、ウエンディくん、ティエラくん、デイジーちゃん、アイビーくん、カイくん
リュウくん、ももちゃん?、小梅ちゃん、杏くん、ジゲンくん、コナンくん、ショコラくん
山下さん家、サクくん、ねねちゃん、めんまくん、はなちゃん、コレオンくん、
ちわりくん、わおんちゃん、といちくん、よんきちちゃん、銀ちゃん、ティムくん、アンちゃん、
みぃ~こくん
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コメント
ご命日でしたか、、、
何時まで経っても可愛いしぐさ、数々のいたずら
思い出します。関東から転居してきた時は5匹と
二人でしたが、今は人間を除いてあちらの子です。
シャム3、アメショー1、アビシニアン1の構成でした。
今居る子の全兄の子が2年前にあちらに行っちゃいました。いつかはと思っていてもつらい!
発送しましたの中に我が子の名前が、うれしい!
楽しみです。
ところで、このマスタード試してみたいです。鼻にキューンと来る物は悲しい事以外大好きなので、、、。マスタードシード2袋買い置きがあるのですが、足ります?
Abi #awzfCNAg | URL | 2011/07/06 17:20 | edit
第2弾マスタードレシピ
Abiさん
ありがとうございます。
ウチの先代はロシの♀、オリーヴオイルというきっつい性格の
猫でした。
でも、今のワタクシが猫依存症になったのは、このオリが居たから。
さて、マスタードですが、このレシピは超簡単(笑)
マスタードシードを容器(なんでもいい)に入れ、
ひたひたになるまで白ワインを注ぎ丸一日そのまま常温。
ワインを捨てて、マスタードと同量(大匙で計ります)の白ワインビネガー、
塩を入れ
(今回は大匙6杯のマスタードシードに対し小さじ1…ただし、これはお好みで)
ミルサーまたはすり鉢で潰します。
キレイに洗った瓶に詰めて冷蔵庫で2~3日(作りたてでも食べられますが)寝かす。
市販のものに比べると、あっさりしていますが
その分用途は広いかも。大匙6杯で市販のマスタード瓶2個分はたっぷり出来ますので
最初は少量作って好みの加減を調整するといいかもしれません。
…なんて、えらそうに書いてみましたが思いっきりネットで検索したまんまです(笑)
しまねこ #- | URL | 2011/07/06 18:47 | edit
献杯。
オリーブオイルさん、ご好物でだいぶ吠えていらっしゃいますね。
ついでに今年はしまねこさんちのマタタビの出来がとてもよろしいので、しまねこさんかやまねこさんの枕元にお出になって、香りだけでも虹の橋のたもとまで送ってもらってくださいね^^
ライオン夫婦の絵の蚊取り線香ーー確かに強烈そうですね;^^;
わが家もこの手の蚊取り線香が苦手で、天然除虫菊を使った蚊取り線香を生協からお取り寄せしています。
エアコンを切っているとき、玄関先で焚くと蚊が入ってこないので重宝しております。
自家製マスタード、今回は大成功みたいですね^u^,
ちゃこのママ #eP1cGWnA | URL | 2011/07/06 21:06 | edit
No title
ふふふ。オリーヴオイルちゃん、気合いはいってるー。
ああ、「飲みすぎるなよ!!」っていう表情?
マスタードってこうやって作るんや。知らんかった。
ツブツブ具合がソーセージなんかに合いそうやわ~。
思いっきりマスターどつけてポトフが食べたくなってきた~。
(今日は寒いので^ ^;)
猫やしき #TZ/HVn.g | URL | 2011/07/06 21:40 | edit
いただきました。
マタタビキッカーありがとうございます。
相変わらずすごい食付きで、争奪戦を繰り広げ、至るところでバトルをしています。
ブログにアップしたので覗いてみてね。
はるちん #ZKb723qc | URL | 2011/07/06 22:23 | edit
No title
七回忌なのですね。
うふふ。吠えたお顔がかわいいです!
あれ?しまちゃんの大口開けたお顔もかわいいんだけど、
お口の上顎ってなにか模様あります?
うちもお口の中にミッキーがいるんですけど、
しまちゃんのは何かなあ(^^)
sally #D93V0kSM | URL | 2011/07/06 23:26 | edit
No title
7回忌にかこつけて飲みすぎんなよって言ってるみたいね。
ライオン蚊取り線香初めてみた。
なんでライオンなんだろう。
金鳥に対抗?
むちこ #2QPJRcoE | URL | 2011/07/07 00:35 | edit
こんばんは。
ライオンさんにトラさん
なんだか逢い引き現場を目撃しちゃったみたいで
ゴメンナンショっていう気分です。
だって、重ねたおててが(*^_^*)
しまちゃんの雄叫びもかっこいい~♪
オリちゃん、今でもカァチャンを見守ってくれてるのね。
ほんと、「オリ」こうさんね。
まゆげ恋二郎 #LkZag.iM | URL | 2011/07/07 01:16 | edit
No title
なぜその虎さんはライオンさんの手に手を重ねているのかしら?むふ。
anemone #0XD2YVB. | URL | 2011/07/07 01:45 | edit
No title
ライオンさんとトラさんが
お手手を添えているのが
可愛いですね(^_-)-☆
たいたい #- | URL | 2011/07/07 05:57 | edit
No title
その蚊取りの箱!すごくいいのにゃ!(* ̄ー ̄*)
ライオンさん、なぜか虎さんも一緒のマークだったのにゃあ!
オリーヴオイルちゃん、飲みすぎちゃダメ~!ってしまねこおねえちゃんの見張りしてくれてるみたいにゃ!
オリーヴオイルちゃん、しまねこおねえちゃんは目を離すとすぐいちご汁ですからねー(゚-゚*)(。。*)ウンウン 面倒おかけしますけど、お空からいっぱい見張ってメッ!するにゃ!
Gavi #k4K7G4dA | URL | 2011/07/07 07:24 | edit
No title
ほんと飲み過ぎんな!って言ってるわね。
でもでも献杯ということでね、飲んじゃってー
マスタードって作れるものなのね!!
すごいなぁ。
うちも夏に計画停電になったら大変!と思い蚊取り線香買ってきたよ。
でもライオンじゃないぞ。。。
初めて見たぞ。。。
燃える柄のキッカーありがとね・・・
でもみんなのとこ見たら、かわいいポップな柄が多かったのは気のせいかしら・・・
こぱんだぱん #- | URL | 2011/07/07 11:39 | edit
No title
蚊取り線香確かに必要ですよね
風鈴地方も夏の必需品です
こんなのがあったんだ~
ライオンとトラ楽しくて良いわね~
のみすぎにw~注意だよ~~
何回でも良いと思うw~
黒ネコ #rnAfMXGg | URL | 2011/07/07 13:44 | edit
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# | | 2011/07/07 18:27 | edit
No title
ありがとう~
またたびキッカー届きました
3にゃん飛びついて遊んでました。
ブログに紹介しちゃいますね。・・・・よかったかな?
蚊取り線香は夏の必需品です 。
ライオン線香使ってみたいなぁ~
ぽちゃまに #- | URL | 2011/07/07 19:05 | edit
No title
金鳥の蚊取り線香しか知らなかったw
九州にも売ってるのかな?
思い出のジョニ赤ですね。
母ちゃん、飲みすぎるなよって言ってるかもw
ドンタコス下僕 #TTox3gbU | URL | 2011/07/07 23:25 | edit
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# | | 2011/07/07 23:32 | edit
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