2012年、はつゆき

カラッカラの大地に久々の水分。助かります。

正直、大雨がダーッと降るよりは雪が降った方が畑には有難い。
(雨だと流れてしまうけれど、雪はジワジワ地下に浸み込んで行くから)
しかし、ワンコの散歩は大変だなぁ。。。

ヒトの足跡とワンコの足跡。寄り添っているのがほほえましいけれど。
今年…というよりこの冬初の雪だから
記念にしまと撮影などしてみるヒマ人。

まだ雪が降ってるし。
毎年こうやって雪が降るたびにしまを抱いて(雪を)見せているけれど

この小さいオツムにそれが理解できているのかどうか。
とにかくチベタイので、早々に終了~!

後は、ガラス越しの雪見酒。

平成お雑煮合戦(→1 2 3 4 5 6 7 8 9)で盛り上がったanemoneさんトコで
こないだやってた妄想グラタン大会。
詳しいレシピはコチラ→★
偶然?ですが、ウチもとーっても似たようなグラタンを時々食べる。
ので、ついつい記事に感染して食べたくなりやまねこに「牛乳を買ってきてくれ」と
頼んで訳を話したら。。。
マケズギライの血が騒いだようです。
我が家の”妄想?”グラタンはこんな感じ。

ジャガイモを切ったまま牛乳で煮て塩胡椒で味を調えて焼くのは一緒なんだけど
我が家では生クリームを使いません。
トロミはジャガイモに少しだけまぶした片栗粉のみ。
チーズも多分ヨソ様のより少なめかな?パン粉は香ばしさの為必須。

今日はニンニクの香り付けをして(昨日の残りモノの)クスクスを添加。
ちょっとだけフェンネルシードで香り付けしてまつ。

んで、
興が乗ったらしくもう一皿出て来た。

根菜類と黒豆と豚ハツの赤ワイン煮込みにリガトーニ(極太筋入りマカロニ)を
加えて焼きますたー。
(昨日は煮込みにクスクスを添えて食べたっつう訳です(^^ゞ)

うまうまっす(^o^)丿☆
VIVA !! Gratin !!
2012/01/20 Fri. 15:56 [edit]
category: NN-Life
« NN的食い倒れ=呑み倒れ
ねこ日和 »
コメント
No title
やっぱり寒いのは苦手なんですね。
ウチのもベランダに出てもものの1分と居ません、
「さぶっ!」って台詞が聞こえてきそうな顔つき
で入ってきます。必ず「こんな寒い日でも外で暮らしてる
猫も居るんやよ、アンタは結構な身分なんよ」と
恩に着せる事も忘れません。
Abi #- | URL | 2012/01/20 20:09 | edit
No title
そちらはかなり積ったんですね(@@)
これで少しは空気が潤うかしら??
しまちゃん、初雪を堪能したんですね。
一緒に雪景色に収まれるのって
うらやましいなぁ・・・(*´▽`)
我が家はずっと籠っていましたもん(--;)
あ~!グラタンが無性に食べたくなった~!!
あんずミャミャ #- | URL | 2012/01/20 20:20 | edit
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
# | | 2012/01/20 22:49 | edit
No title
オオー!超積もりましたねえ。
この画像を見ると、今頃山中湖も積もってんだろうなーと。
しまちゃん、雪景色を堪能したのねえ。
雪の中でもお顔がぶんぶくれにならないのが羨ましいわ。
妄想グラタン作ったのですねー!美味しそーう!!
sally #qjsITxmk | URL | 2012/01/20 23:18 | edit
こんばんは。
こっちはみぞれも降ったおかげで
雪は積もらずに終わっちゃいました。
しまちゃんのお顔
ちょっぴり外ネコさん風味で
凛々しく感じちゃいました(*^_^*)
うう~、さっき遅めのお夕飯を食べたのばかりなのに
そのグラタンは反則です~;
まゆげ恋二郎 #LkZag.iM | URL | 2012/01/21 01:14 | edit
No title
やっぱりソチラは結構な雪景色になりましたね。
寒かったけど、このお湿りは助かったわ♪
雪見酒!明るいうちからwwぶらぼ~^^/
で、このグラタンはずるいわ(笑)
只者じゃないプロが作ったんだモンな~
妄想で悶々しちゃうじゃないのw
悔しい、食わせろっ!
ほんなあほな #- | URL | 2012/01/21 03:45 | edit
No title
寒い日になりましたね。
白銀の世界とは このことですね
しまちゃんも雪景色は理解できたかな?!
雪見酒 いいですね
って まだ明るいジャマイカ!!
たいたい #- | URL | 2012/01/21 06:05 | edit
No title
しまちゃん地方は雪だったのね~~
風鈴地方は冷たい雨と風だったw~~
いいな~~
しまちゃんと一緒に雪見酒~~
グラタン美味しそうこれ見てたら~~
食べたくなるわね~~
黒ネコ #rnAfMXGg | URL | 2012/01/21 06:19 | edit
No title
うわー
しまったー‼
しまねこ家のグラタンを載せ忘れました(;_;)
すびばせん。
何してんのわたし(白目
次回必ず。ごめんなさいー。
anemone #0XD2YVB. | URL | 2012/01/21 12:10 | edit
No title
おお、雪積もってるな。
ばあさんは恋二郎さんと同じぐらいオレンジ色が好きね。
生クリームにチーズだとあまりに重くて躊躇してたけど、これならいけそう!うまそうだ!送れ!
しかし聞いたことのない食材がたくさん。
日本の一般家庭の残り物でクスクスなんてあるか?
むちこ #2QPJRcoE | URL | 2012/01/21 17:02 | edit
No title
クスクスって普通に食卓に並ぶものなの??
リガトーニ??(@_@)
とにもかくにもうまそうだ~(≧▽≦)
しまちゃん初雪を堪能した?
うちはみぞれ交じりだった(らしい)ので雪は今年は未体験。
どうするのか楽しみ♪
昼間からのおちゃけ!極楽ですな~
ぷく姐(ぷくぷく) #r.luZjS. | URL | 2012/01/21 17:13 | edit
No title
こちらも雪が降りましたが積もりませんでした
しま地方は真っ白な雪景色ですね
初雪と記念撮影や昼間の雪見酒と
なんだかいいわぁ~♪
お雑煮の後はグラタン大会になってますね(^^)
しまねこさんちのグラタン知らない高級食材が
いっぱいなんですね
美味しそう(^O^)
はるる #t3..GLOI | URL | 2012/01/21 17:51 | edit
No title
初雪でしたね~。雪だと寒さも仕方ないなって思うけど、雨になっちゃうと余計に寒い気がします。^^;
しまちゃん、一緒に雪見にいったのね♪
抱っこされて可愛いわぁ。(〃▽〃)
おぉっ!!グラタンっ☆
私大好きです。あぁ、なんて美味しそうな。。。(〃▽〃)
そして、オシャレな一皿。私、しまねこさん家のネコになりたいです。。。
あ。ゴハンはニンゲン用でお願いします。
トラじろ #kUr9nKys | URL | 2012/01/21 17:54 | edit
No title
うわあ!
初雪でこんなに一気積もりなのにゃあ!@@!
・・・で、なにはともあれ雪見酒にゃ(* ̄m ̄)ウフッ
家は雪にならなかったけど・・・とりあえず雨酒してたよ(* ̄m ̄)ウフッ
妄想グラタンおいしそうにゃあ!
なんだかポトフも食べたくなってきちゃったにゃあ・・・
しまねこおねえちゃんちまでどこでもドアがあったらすぅぐ行かれちゃうのににゃあ・・・
Gavi #k4K7G4dA | URL | 2012/01/21 19:36 | edit
No title
すんごいですねー!!
積もったのはきのうだけで今日は
こちらは雨...
去年もなんどかこのへんはふったけど、
積もらないままなので、やっぱり「積雪」って
こんなのよね。と思います。
見てるときれいだけど、さぶそう...
私ならすっころぶなあ。
めんまねえちゃん #- | URL | 2012/01/21 20:52 | edit
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
# | | 2012/01/22 00:57 | edit
No title
しまねこさんのところではこんなに雪が積もったのですか;'o';
当地では雪は一昨日1時間だけ降って、あとは夕べまでず~っと雨でした(TT)
「群馬三山」の東の角の山が雪をブロックしていたのでしょうか?
(前橋は一昨日間違いなく朝っぱらから降っていましたからねえ……)
で、「♪こたつでまるくなる」とうたわれている猫さん方というと、しまちゃんはむりやり雪見に連れ出され(寒かったよね^^「§=^^=§)、うちのチャコと銀次は雪が降り出した途端運動会を始め、大変でしたね。
コップ酒!? わたしもホットワインを耐熱ガラスのマグに入れて出してくれるお店でいただいておりますが、何か?
ちゃこのママ #eP1cGWnA | URL | 2012/01/22 09:02 | edit
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
# | | 2012/01/22 09:14 | edit
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
# | | 2012/01/23 00:46 | edit
No title
今日はいつもの時間ですお早う御座います毎日寒いね。
| h o m e |